水垢才是宝！误会你好多年了！

发布者： 发布时间：2016-05-24 12:32:10 阅读：5005次

 水垢才是宝！误会你好多年了！

水是人类生命的第一要素，是人体七大营养素之首。人类的生活每天都离不开水，在饮用水中出现少量白色的沉淀物，俗称水垢。今天Baffin贝弗利矿泉水，要通过物理、化学、生理学的角度给市民们隆重的介绍一下它。到底何为水垢。

水垢的物理现象

水垢只有在天然矿泉水、井水、山泉水等含有丰富矿物质元素的水中才会出现的一种物理现象。是由水壶、饮水机或是其他烧水设备经过长时间使用后，出现在器具表面或是底部的白色片状或是晶状物质。其主要成分是碳酸钙/碳酸镁（CaCO₃/MgCO₃），水垢其实就是矿物盐沉淀。纯净水或蒸馏水本身不含矿物质元素也就不可能产生矿物盐沉淀。

水垢（矿物盐沉淀）的物理和化学形成

其形成原理是：富含矿物质的水经过高温加热或是储存温度的变化，原来溶解在水中的碳酸氢钙(Ca(HCO₃)₂）和碳酸氢镁（Mg(HCO₃)₂)等矿物质成分溶解度降低，且电势能发生变化，部分发生分解，放出二氧化碳(CO₂)，生成碳酸钙(CaCO₃)、氢氧化镁（Mg(OH)₂)、碳酸镁（MgCO₃）等沉淀，漂浮在水面或是沉降在水底。在容器表面的水滴蒸发后，水滴中的溶解性物质也会吸附在其表面上，形成水垢（矿物盐沉淀），一般也为白色。这些都是正常的物理和化学现象，消费者不必过分紧张。

水垢（矿物盐沉淀）的生理学影响

对于以上知识来说，可能更多人更想知道水垢（矿物盐沉淀）对人体的影响。从生理学上给大家分析一下，一般含有丰富矿物质元素的水质都是碱性水，不含矿物质成分的纯净水、蒸馏水和矿物质含量低的其它水，很可能是酸性水。

1、人体的生理环境是一个动态平衡的过程，根据渗透原理，纯净水不含矿物质其溶解度高，纯净水进入到体液中由于要保持动态平衡，通过渗透把体液中的排泄物和矿物质溶解到水中，然后形成尿和汗排泄出去，体液损失了大量钙和其他元素，又得不到补充，就从骨骼、牙齿和其它组织中吸取。

       2、骨骼和牙齿的主要成分就是钙,如果长期饮用酸性水，容易把骨钙和血钙溶解到水中以尿液和汗液的形式排掉，造成骨钙和血钙流失，从而易发生骨折和骨质疏松；

       3、有谣言说喝了水垢会结石，其实很多生理学家都出面辟谣过，结石病是人体的生理现象，与水垢（矿物盐沉淀）牛马不相干。而少量的钙镁沉淀进入胃部，被胃酸分解，使钙镁离子溶解到胃液中进入肠道被人体吸收，因此，饮用含少量矿物盐沉淀的水，不仅不会造成结石，反而有助于机体吸收钙镁离子。